Εύκολα muffins αβγού – Υψηλά σε πρωτεΐνη
Απολαυστικά και εύκολα muffins με αβγά, τυρί cottage, σπανάκι και πολύχρωμες πιπεριές. Ιδανικά για γρήγορο πρωινό ή σνακ, αλμυρά και θρεπτικά, έτοιμα σε μόλις 15-18 λεπτά στο φούρνο. Προαιρετικά μπορείς να προσθέσεις σκόρδο για έξτρα γεύση.
Υλικά
Εκτέλεση
-
Προθέρμανε το φούρνο στους 180°C
-
Ανακάτεψε σε μίξερ όλα τα υλικά μέχρι να ομοιογενοποιηθούν
-
Γέμισε με το μείγμα τα φορμάκια για μάφιν μέχρι τη μέση
-
Ψήσε για 15-18λεπτά
Διατροφική αξία
- Amount Per Serving
- Calories 107kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 6.73g11%
- Saturated Fat 2.27g12%
- Cholesterol 194.3mg65%
- Total Carbohydrate 3.54g2%
- Dietary Fiber 1.81g8%
- Sugars 2.6g
- Protein 8.07g17%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
